Resep Kue Cubit Green Tea Setengah Matang

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat kue cubit green tea setengah matang, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Bahan-bahan yang perlu disiapkan antara lain:

• 150 gram tepung terigu
• 50 gram tepung maizena
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok makan baking powder
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 250 ml susu cair
• 2 sendok makan bubuk green tea
• 100 gram margarin, lelehkan
• Meises secukupnya

Cara Membuat Adonan

Setelah semua bahan siap, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue cubit green tea setengah matang. Berikut cara membuatnya:

1. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan baking powder ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan gula pasir dan bubuk green tea. Aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Tambahkan telur dan susu cair. Aduk kembali hingga tercampur rata.
4. Tambahkan margarin leleh, aduk kembali hingga adonan tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
5. Diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit.

Cara Membuat Kue Cubit

Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah membuat kue cubit green tea setengah matang. Berikut cara membuatnya:

1. Panaskan cetakan kue cubit di atas kompor dengan api sedang.
2. Olesi cetakan dengan margarin atau minyak goreng.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga 3/4 bagian penuh.
4. Tambahkan meises atau topping yang diinginkan di atas adonan.
5. Tutup cetakan dan biarkan kue matang selama kurang lebih 2-3 menit.
6. Buka tutup cetakan dan balik kue cubit green tea setengah matang. Biarkan bagian bawah kue matang selama kurang lebih 1-2 menit.
7. Angkat kue dan sajikan.

Tips dan Trik dalam Membuat Kue Cubit Green Tea Setengah Matang

Agar kue cubit green tea setengah matang yang Anda buat memiliki rasa dan tampilan yang maksimal, berikut beberapa tips dan trik yang bisa Anda coba:

• Gunakan wadah yang bersih dan kering saat membuat adonan.
• Adonan harus diaduk hingga benar-benar tercampur rata, agar tidak ada gumpalan.
• Panaskan cetakan dengan api sedang agar kue matang secara merata.
• Olesi cetakan dengan margarin atau minyak goreng agar kue tidak lengket saat diangkat.
• Tambahkan meises atau topping yang diinginkan di atas adonan sebelum ditutup dengan tutup cetakan.

People also ask, “Apakah kue cubit green tea setengah matang bisa disimpan dalam waktu yang lama?” Jawabannya adalah kue cubit green tea setengah matang sebaiknya dimakan dalam waktu 2-3 hari setelah dibuat. Simpan dalam wadah tertutup di dalam lemari es agar tahan lebih lama. Namun, pastikan kue sudah benar-benar dingin sebelum disimpan agar tidak mudah basi.