Resep Kue Tart Kukus Enak Dan Lembut

Kue tart merupakan salah satu kue yang paling disukai oleh banyak orang, baik anak-anak maupun dewasa. Salah satu jenis kue tart yang cukup populer adalah kue tart kukus enak dan lembut. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang enak. Bagi kamu yang ingin membuat kue tart kukus enak dan lembut, berikut adalah resepnya:

Bahan-bahan

Sebelum membuat kue tart kukus enak dan lembut, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

• 250 gram tepung terigu protein rendah
• 100 gram gula pasir
• 4 butir telur
• 100 ml susu cair
• 100 gram mentega, dilelehkan
• 1 sendok teh baking powder
• 1 sendok teh pasta vanilla

Cara Membuat

Setelah semua bahan-bahan sudah disiapkan, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kue tart kukus enak dan lembut:

1. Siapkan Loyang

Pertama-tama, siapkan loyang dengan ukuran sekitar 20 cm. Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu agar kue tidak lengket pada loyang.

2. Ayak Tepung Terigu dan Baking Powder

Ayak tepung terigu dan baking powder agar tidak ada gumpalan. Kemudian aduk rata.

3. Kocok Telur dan Gula Pasir

Kocok telur dan gula pasir dengan menggunakan mixer hingga adonan mengembang dan berwarna putih.

4. Masukkan Tepung Terigu dan Baking Powder

Tuang sedikit-sedikit campuran tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan telur sambil terus diaduk.

5. Tambahkan Mentega Cair dan Susu

Tuang mentega cair dan susu ke dalam adonan dan aduk hingga rata.

6. Tambahkan Pasta Vanilla

Tambahkan pasta vanilla ke dalam adonan dan aduk rata.

7. Tuang Adonan ke dalam Loyang

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan tadi. Pastikan adonan terisi hingga ¾ dari loyang.

8. Kukus Adonan

Kukus adonan selama sekitar 30 menit dengan api sedang hingga matang.

9. Keluarkan Kue dari Loyang

Keluarkan kue dari loyang dan biarkan dingin.

10. Hias Kue

Setelah kue dingin, kamu bisa memberikan hiasan sesuai dengan selera, seperti krim kocok, buah-buahan, atau cokelat cair.

Kelebihan Kue Tart Kukus Enak dan Lembut

Salah satu kelebihan dari kue tart kukus enak dan lembut adalah teksturnya yang empuk dan lembut. Kue ini juga memiliki rasa yang enak dan tidak terlalu manis. Selain itu, kue tart kukus juga lebih mudah dibuat dibandingkan dengan kue tart panggang yang memerlukan oven.

People also ask: Apakah kue tart kukus enak dan lembut sulit dibuat?

Jawaban: Tidak. Kue tart kukus enak dan lembut relatif mudah dibuat karena tidak memerlukan oven dan bahan-bahannya juga mudah didapat. Selain itu, resepnya juga cukup sederhana dan mudah diikuti.