Resep Kue Nastar Isi Coklat

Kue nastar isi coklat adalah salah satu jenis kue yang sangat disukai oleh banyak orang. Rasanya yang manis dan sedikit pahit membuat kue ini cocok dijadikan sebagai teman minum teh atau kopi. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat kue nastar isi coklat, berikut adalah resep yang bisa kamu coba.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum kamu mulai membuat kue nastar isi coklat, pastikan bahwa kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus kamu siapkan:

• 250 gram margarin
• 100 gram gula halus
• 2 kuning telur
• 400 gram tepung terigu
• 50 gram susu bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram coklat batang, potong kecil-kecil
• 3 butir kuning telur

Cara membuat adonan kue nastar

Setelah kamu menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue nastar. Berikut adalah cara membuat adonan kue nastar:

1. Mixer margarin dan gula halus hingga lembut.
2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata.
3. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan garam, aduk rata.
4. Tambahkan campuran tepung sedikit-sedikit ke dalam adonan margarin sambil diuleni hingga tercampur rata dan bisa dipulung.
5. Biarkan adonan selama 30 menit di dalam kulkas.

Cara membuat isi coklat

Setelah adonan kue nastar siap, langkah selanjutnya adalah membuat isi coklat. Berikut adalah cara membuat isi coklat:

1. Lelehkan potongan coklat batang dengan menggunakan double boiler atau microwave.
2. Pisahkan kuning telur dari putih telur.
3. Kocok kuning telur hingga lembut.
4. Tambahkan coklat yang sudah dilelehkan ke dalam kuning telur, aduk rata.

Cara membuat kue nastar isi coklat

Setelah adonan dan isi siap, langkah selanjutnya adalah membuat kue nastar isi coklat. Berikut adalah cara membuat kue nastar isi coklat:

1. Ambil adonan kue nastar dari kulkas, gilas tipis-tipis dan potong dengan menggunakan cetakan nastar.
2. Letakkan potongan kue nastar di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
3. Isi tengah-tengah kue dengan adonan coklat.
4. Bentuk kue nastar sesuai dengan selera.
5. Panggang kue nastar di dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
6. Kue nastar isi coklat siap disajikan.

Itulah resep kue nastar isi coklat yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Jawaban untuk pertanyaan yang sering diajukan tentang kue nastar isi coklat adalah:

• Apakah kue nastar isi coklat sulit dibuat? Jawaban: Tidak, kue nastar isi coklat cukup mudah untuk dibuat jika kamu mengikuti resep dengan benar.
• Bisakah saya menggunakan coklat bubuk sebagai pengganti coklat batang? Jawaban: Bisa, namun rasa dan tekstur adonan akan berbeda.
• Berapa lama kue nastar isi coklat bisa disimpan? Jawaban: Kue nastar isi coklat bisa disimpan selama 3-4 hari di dalam wadah kedap udara.