Resep Kue Kering Karawo Tampa Coklat, salah satu resep kue yang populer, enak, mudah dalam membuat dan cocok untuk semua. Sama seperti Resep Kue Bingka Telur Khas Pontianak, resep ini juga bisa menjadi Kue favorit keluarga yang bikin nagih, simak pembahasan selengkapnya di bawah ini :
Gampang Banget! Resep Kue Kering Karawo Tampa Coklat Cocok untuk Semua
Kue kering karawo adalah salah satu kue tradisional yang berasal dari Gorontalo, Sulawesi Utara. Kue ini terbuat dari campuran tepung ketan, gula, dan kelapa parut. Namun, untuk variasi kali ini, kita akan membuat resep kue kering karawo tanpa coklat yang sangat lezat dan mudah dibuat di rumah. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat kue kering karawo, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
1. Tepung Ketan
Tepung ketan adalah bahan utama yang digunakan dalam membuat kue kering karawo. Pastikan kamu membeli tepung ketan yang berkualitas agar hasil kue lebih lezat dan kenyal.
2. Kelapa Parut
Kelapa parut akan memberikan rasa gurih pada kue kering karawo. Gunakan kelapa parut yang masih segar untuk hasil yang lebih baik.
3. Gula Pasir
Gula pasir digunakan sebagai pemanis pada kue kering karawo. Sesuaikan jumlah gula sesuai dengan selera kamu.
4. Margarin
Margarin digunakan untuk menggoreng kue kering karawo. Kamu juga bisa menggunakan minyak goreng jika tidak suka menggunakan margarin.
5. Air Daun Pandan
Air daun pandan digunakan untuk memberikan aroma dan rasa pada kue kering karawo. Kamu bisa membuat sendiri air daun pandan dengan cara merebus daun pandan bersama air, kemudian saring.
Cara Membuat
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue kering karawo tanpa coklat:
1. Campurkan Tepung Ketan, Kelapa Parut, dan Gula Pasir
Campurkan 250 gram tepung ketan, 100 gram kelapa parut, dan 50 gram gula pasir dalam sebuah wadah. Aduk rata menggunakan sendok atau spatula.
2. Tambahkan Air Daun Pandan
Tambahkan air daun pandan sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan. Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau terlalu keras.
3. Bentuk Adonan Menjadi Karawo
Ambil sedikit adonan, gilas hingga pipih, kemudian bentuk menjadi karawo. Lakukan sampai adonan habis.
4. Goreng Karawo
Panaskan margarin atau minyak goreng dalam wajan. Goreng karawo hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan
Kue kering karawo siap disajikan. Kamu bisa menyimpannya dalam toples agar awet.
Selamat mencoba resep kue kering karawo tanpa coklat ini di rumah. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga. Nikmati sensasi kenyal dan gurih dari kue tradisional Gorontalo ini!
People also ask:
Q: Apa itu kue kering karawo?
A: Kue kering karawo adalah kue tradisional dari Gorontalo, Sulawesi Utara, yang terbuat dari campuran tepung ketan, gula, dan kelapa parut.
Q: Apa bahan utama yang dibutuhkan dalam membuat kue kering karawo tanpa coklat?
A: Bahan utama yang dibutuhkan adalah tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, margarin, dan air daun pandan.
Q: Bagaimana cara membuat kue kering karawo tanpa coklat?
A: Campurkan tepung ketan, kelapa parut, dan gula pasir, tambahkan air daun pandan sedikit-sedikit sambil diuleni, bentuk adonan menjadi karawo, goreng karawo hingga matang dan kecoklatan, dan sajikan.
Terima kasih sudah mengikuti pembahasan Resep Kue Kering Karawo Tampa Coklat sampai selesai. Silakan bagikan artikel dan referensikan website ini kepada yang membutuhkan. Ada banyak artikel sejenis lainnya yang bisa Anda simak, seperti : Resep Menambah Pemasukan Dengan Berjualan Kue dan Resep Kue Dari Roti Tawar.