Resep Kue Jajanan Anak Sekolah

Kue jajanan anak sekolah adalah makanan yang sangat populer di kalangan anak-anak. Selain rasanya yang enak, harganya yang terjangkau membuat kue jajanan ini menjadi favorit di kalangan pelajar. Berikut adalah resep kue jajanan anak sekolah yang bisa kamu coba buat di rumah.

Resep Kue Jadul

Kue jadul adalah salah satu jenis kue jajanan anak sekolah yang cukup populer di era tahun 90-an. Kue ini terdiri dari tepung terigu, gula, margarin, dan telur. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat kue jadul:

Bahan-bahan:

• 250 gram tepung terigu protein rendah
• 125 gram margarin
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh vanilla bubuk

Cara membuat:

1. Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
3. Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan vanilla bubuk pada wadah terpisah.
4. Ayak bahan kering ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
5. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan pipihkan dengan garpu.
6. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.

Variasi rasa:

Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan cokelat bubuk atau pasta pandan ke dalam adonan. Kamu juga bisa menambahkan topping seperti meses atau keju parut di atas kue sebelum dipanggang.

Resep Kue Bolu

Kue bolu adalah salah satu kue jajanan anak sekolah yang mudah ditemui di toko kue atau warung makan. Namun, kamu juga bisa membuat kue bolu sendiri di rumah dengan mudah. Berikut adalah resep kue bolu:

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu protein rendah
• 200 gram gula pasir
• 6 butir telur
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• 100 gram margarin, lelehkan

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih.
2. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk secara bertahap sambil terus dikocok hingga rata.
3. Tuang margarin leleh ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
4. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu.
5. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 30-35 menit atau hingga matang.

Variasi rasa:

Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan cokelat bubuk atau pasta pandan ke dalam adonan. Kamu juga bisa menambahkan topping seperti meses atau keju parut di atas kue sebelum dipanggang.

Resep Kue Coklat

Kue coklat adalah salah satu jenis kue jajanan anak sekolah yang paling disukai. Rasanya yang manis dan pahit membuat kue ini sangat cocok dijadikan camilan saat sedang santai dengan teman-teman. Berikut adalah resep kue coklat:

Bahan-bahan:

• 150 gram tepung terigu protein rendah
• 50 gram cokelat bubuk
• 150 gram gula pasir
• 100 gram mentega, lelehkan
• 3 butir telur
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh vanilla bubuk

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih.
2. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, garam, dan vanilla bubuk secara bertahap sambil terus dikocok hingga rata.
3. Tuang mentega leleh ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
4. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
5. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 30-35 menit atau hingga matang.

Variasi rasa:

Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan choco chip atau kacang almond ke dalam adonan. Kamu juga bisa menambahkan topping seperti meses atau keju parut di atas kue sebelum dipanggang.

Resep Kue Lumpur

Kue lumpur adalah salah satu kue jajanan anak sekolah yang sangat mudah dibuat. Kue ini terdiri dari tepung terigu, gula, susu, telur, dan margarin. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat kue lumpur:

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu protein rendah
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 200 ml susu cair
• 50 gram margarin, lelehkan
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih.
2. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam secara bertahap sambil terus dikocok hingga rata.
3. Tuang susu cair dan margarin leleh ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
4. Masukkan adonan ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah diolesi margarin.
5. Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 15-20 menit atau hingga matang.

Variasi rasa:

Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan pasta pandan atau pasta strawberry ke dalam adonan. Kamu juga bisa menambahkan topping seperti meses atau keju parut di atas kue sebelum dipanggang.

Resep Kue Brownies

Kue brownies adalah salah satu kue jajanan anak sekolah yang paling terkenal. Rasanya yang cokelat dan lembut membuat kue ini sangat cocok dijadikan camilan saat sedang bersantai. Berikut adalah resep kue brownies:

Bahan-bahan:

• 200 gram cokelat batang, potong-potong
• 200 gram gula pasir
• 150 gram tepung terigu protein rendah
• 4 butir telur
• 150 gram mentega
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sendok teh vanili bubuk