Resep Kue Biji Kurma Manado, salah satu resep kue yang populer, enak, mudah dalam membuat dan cocok untuk semua. Sama seperti Resep Kue Lapis Batik Jaman Now, resep ini juga bisa menjadi Kue favorit keluarga yang bikin nagih, simak pembahasan selengkapnya di bawah ini :
Gampang Banget! Resep Kue Biji Kurma Manado Cocok untuk Semua
Kue biji kurma manado adalah salah satu kue tradisional khas Manado yang memiliki cita rasa yang unik dan khas. Kue ini terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, gula, telur, dan biji kurma yang diolah menjadi sebuah kue yang lezat dan enak. Berikut ini adalah resep lengkap untuk membuat kue biji kurma manado yang enak dan lezat.
Bahan-bahan
Untuk membuat kue biji kurma manado, Anda memerlukan beberapa bahan utama seperti:
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 150 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 150 gram biji kurma yang sudah dicincang halus
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- 100 ml santan kental
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Adonan
Langkah pertama dalam membuat kue biji kurma manado adalah membuat adonan utama. Berikut adalah cara membuat adonan:
- Pertama-tama, siapkan wadah dan masukkan tepung terigu protein rendah, gula pasir, baking powder, vanili bubuk, dan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.
- Setelah itu, tambahkan 4 butir telur ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata.
- Tambahkan santan kental sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental dan bergerindil.
- Terakhir, masukkan biji kurma yang sudah dicincang halus ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata.
Cara Membuat Kue Biji Kurma Manado
Setelah adonan sudah siap, langkah selanjutnya adalah membuat kue biji kurma manado. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
- Ambil satu sendok makan adonan dan masukkan ke dalam minyak panas. Ulangi langkah ini hingga semua adonan habis.
- Goreng adonan hingga kecoklatan dan angkat. Tiriskan hingga minyak benar-benar terserap.
- Kue biji kurma manado siap disajikan.
Petunjuk Penyajian
Kue biji kurma manado dapat disajikan dalam keadaan hangat atau dingin sesuai selera. Kue ini cocok dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup setelah makan.
Jadi, itulah resep lengkap untuk membuat kue biji kurma manado yang enak dan lezat. Selamat mencoba!
People also ask:
– Apa itu kue biji kurma manado?
– Bagaimana cara membuat kue biji kurma manado yang enak?
– Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue biji kurma manado?
– Bagaimana cara menyajikan kue biji kurma manado yang enak dan lezat?
Jawaban:
Kue biji kurma manado adalah kue tradisional khas Manado yang terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung terigu, gula, telur, dan biji kurma yang diolah menjadi sebuah kue yang lezat dan enak. Untuk membuat kue ini, Anda membutuhkan beberapa bahan utama seperti tepung terigu, gula, telur, biji kurma, dan santan kental. Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan membuat adonan dan menggoreng adonan tersebut hingga kecoklatan. Kue biji kurma manado dapat disajikan dalam keadaan hangat atau dingin, dan cocok dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup setelah makan.
Terima kasih sudah mengikuti pembahasan Resep Kue Biji Kurma Manado sampai selesai. Silakan bagikan artikel dan referensikan website ini kepada yang membutuhkan. Ada banyak artikel sejenis lainnya yang bisa Anda simak, seperti : Resep Kue Ulang Tahun Bahasa Inggris dan Resep Kue Bugis Ubi Ungu.