Resep Cara Membuat Kue Putri Mandi

Kue putri mandi adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung ketan, kelapa, gula merah, dan daun pandan. Kue ini memiliki rasa yang manis dan aroma yang harum. Jika kamu ingin mencoba membuat kue putri mandi sendiri di rumah, berikut adalah resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat kue putri mandi, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang harus kamu siapkan:

1. Tepung ketan

Tepung ketan adalah bahan utama yang digunakan untuk membuat kue putri mandi. Pastikan kamu membeli tepung ketan yang berkualitas baik agar kue yang dihasilkan juga enak.

2. Kelapa parut

Kelapa parut digunakan sebagai bahan pelengkap dan memberikan rasa yang lebih nikmat pada kue putri mandi. Kamu bisa membeli kelapa parut yang sudah diproses atau memarut kelapa sendiri.

3. Gula merah

Gula merah adalah bahan yang digunakan untuk memberikan rasa manis pada kue putri mandi. Pastikan kamu membeli gula merah yang berkualitas baik agar kue yang dihasilkan juga enak.

4. Air

Air digunakan untuk melarutkan gula merah dan membuat adonan menjadi lebih lembut.

5. Daun pandan

Daun pandan digunakan untuk memberikan aroma yang harum pada kue putri mandi. Kamu bisa membeli daun pandan segar atau menggunakan ekstrak pandan.

Cara membuat adonan

Setelah kamu menyiapkan semua bahan-bahan di atas, saatnya membuat adonan. Berikut adalah cara membuat adonan kue putri mandi:

1. Campurkan tepung ketan dengan air

Campurkan tepung ketan dengan air secukupnya. Aduk hingga adonan menjadi lembut dan kalis.

2. Tambahkan daun pandan

Tambahkan daun pandan yang sudah diiris tipis ke dalam adonan. Aduk rata.

3. Diamkan adonan selama 30 menit

Setelah adonan tercampur rata, diamkan selama 30 menit agar tepung ketan menjadi lebih kenyal.

Cara membuat isi kue

Setelah adonan siap, saatnya membuat isi kue putri mandi. Berikut adalah cara membuat isi kue:

1. Parut gula merah

Parut gula merah menggunakan parutan halus atau blender.

2. Campurkan gula merah dengan kelapa parut

Campurkan gula merah yang sudah diparut dengan kelapa parut. Aduk rata hingga gula merah tercampur sempurna dengan kelapa parut.

3. Bentuk adonan menjadi bulat

Setelah adonan sudah siap, ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bulat. Beri isi gula merah dan kelapa parut di tengahnya, lalu tutup rapat.

Cara memasak kue putri mandi

Setelah adonan dan isi sudah siap, saatnya memasak kue putri mandi. Berikut adalah cara memasak kue:

1. Rebus air

Rebus air dalam panci hingga mendidih.

2. Masukkan kue ke dalam air mendidih

Masukkan kue putri mandi ke dalam air mendidih. Aduk perlahan agar kue tidak lengket di dasar panci.

3. Tiriskan kue

Setelah kue mengapung, angkat dan tiriskan airnya. Kue putri mandi siap disajikan.

Itulah resep dan cara membuat kue putri mandi. Selamat mencoba di rumah!

People also ask:
– Apakah kue putri mandi memiliki rasa yang manis?
– Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue putri mandi?
– Bagaimana cara membuat adonan kue putri mandi yang lembut?
– Apa saja isi yang cocok untuk kue putri mandi?

Jawaban:
– Ya, kue putri mandi memiliki rasa yang manis.
– Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue putri mandi antara lain tepung ketan, kelapa parut, gula merah, air, dan daun pandan.
– Cara membuat adonan kue putri mandi yang lembut adalah dengan mencampurkan tepung ketan dengan air dan daun pandan, lalu diamkan selama 30 menit.
– Isi yang cocok untuk kue putri mandi adalah gula merah dan kelapa parut.