Kue Khas Nusa Tenggara Barat Dan Resepnya, salah satu resep kue yang populer, enak, mudah dalam membuat dan cocok untuk semua. Sama seperti Resep Membuat Kue Bolu Kukus Pandan, resep ini juga bisa menjadi Kue favorit keluarga yang bikin nagih, simak pembahasan selengkapnya di bawah ini :
Gampang Banget! Kue Khas Nusa Tenggara Barat Dan Resepnya Cocok untuk Semua
Kue Rangi
Kue Rangi merupakan salah satu jenis kue khas Nusa Tenggara Barat yang cukup populer. Kue ini terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan kelapa parut dan gula merah. Berikut adalah resep untuk membuat Kue Rangi: Bahan: – 500 gram beras ketan – 250 gram gula merah – 250 gram kelapa parut kasar – Daun pisang untuk membungkus Cara membuat: 1. Cuci beras ketan sampai bersih, rendam dalam air selama kurang lebih 6 jam. 2. Setelah direndam, kukus beras ketan selama kurang lebih 30 menit sampai matang. 3. Campurkan kelapa parut kasar dengan gula merah, aduk rata. 4. Ambil selembar daun pisang, letakkan beras ketan di atasnya, tambahkan campuran kelapa dan gula merah di atasnya. 5. Lipat daun pisang hingga membentuk segitiga, ikat dengan tali rafia. 6. Kukus Kue Rangi selama kurang lebih 30 menit.
Kue Talam
Kue Talam merupakan salah satu jenis kue tradisional dari Nusa Tenggara Barat. Kue ini terbuat dari tepung sagu dan santan kelapa. Berikut adalah resep untuk membuat Kue Talam: Bahan: – 250 gram tepung sagu – 250 ml santan kelapa – 150 gram gula merah – 1/2 sendok teh garam – Daun pandan secukupnya Cara membuat: 1. Campurkan tepung sagu dan santan kelapa, aduk rata. 2. Tambahkan gula merah yang telah diparut, aduk rata. 3. Tambahkan garam dan daun pandan, aduk rata. 4. Siapkan cetakan talam, oleskan minyak tipis-tipis. 5. Tuang adonan ke dalam cetakan, kukus selama kurang lebih 30 menit.
Kue Rambut
Kue Rambut merupakan salah satu jenis kue khas Nusa Tenggara Barat yang terbuat dari tepung kanji dan kelapa parut. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sangat enak. Berikut adalah resep untuk membuat Kue Rambut: Bahan: – 250 gram tepung kanji – 150 gram kelapa parut kasar – 150 gram gula pasir – 1/2 sendok teh garam – Air secukupnya – Pewarna makanan hijau secukupnya Cara membuat: 1. Campurkan tepung kanji, kelapa parut, gula pasir, dan garam. Aduk rata. 2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipulung. 3. Bagi adonan menjadi dua bagian, tambahkan pewarna makanan hijau pada salah satu bagian. 4. Ambil sejumput adonan hijau, bentuk seperti rambut. 5. Kukus Kue Rambut selama kurang lebih 15 menit.
Kue Lapis
Kue Lapis merupakan salah satu jenis kue tradisional dari Nusa Tenggara Barat yang terbuat dari tepung terigu, santan kelapa, dan gula merah. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya sangat enak. Berikut adalah resep untuk membuat Kue Lapis: Bahan: – 500 gram tepung terigu – 500 ml santan kelapa – 250 gram gula merah – 1/2 sendok teh garam – Daun pandan secukupnya Cara membuat: 1. Campurkan tepung terigu dan santan kelapa, aduk rata. 2. Tambahkan garam dan daun pandan, aduk rata. 3. Siapkan loyang atau wajan, oleskan minyak tipis-tipis. 4. Tuang adonan ke dalam loyang atau wajan, kukus selama kurang lebih 30 menit. 5. Setelah itu, tambahkan gula merah yang telah diparut di atasnya, kukus kembali selama kurang lebih 30 menit. People also ask tentang kue khas Nusa Tenggara Barat dan resepnya: – Apa saja jenis kue khas Nusa Tenggara Barat? – Bagaimana cara membuat Kue Rangi? – Apa saja bahan untuk membuat Kue Talam? – Bagaimana cara membuat Kue Rambut? – Apa saja bahan untuk membuat Kue Lapis? Jawabannya adalah sudah dijelaskan di atas. Semoga resep ini bisa membantu Anda untuk menciptakan cita rasa khas Nusa Tenggara Barat di rumah. Selamat mencoba!
Terima kasih sudah mengikuti pembahasan Kue Khas Nusa Tenggara Barat Dan Resepnya sampai selesai. Silakan bagikan artikel dan referensikan website ini kepada yang membutuhkan. Ada banyak artikel sejenis lainnya yang bisa Anda simak, seperti : Resep Kue Bolu Kukus Pelangi Loyang Sederhana dan Resep Aneka Kue Sederhana Tanpa Oven.