Resep Sambal Ayam Penyet Bensu

Posted on

Resep Sambal Ayam Penyet Bensu, salah satu resep sambal terenak yang populer, mudah dalam membuat dan cocok untuk semua. Sama seperti Resep Sambal Goreng Kentang Enak Sederhana, resep ini juga bisa menjadi Solusi hidangan keluarga bikin nagih, simak pembahasan selengkapnya di bawah ini :

Resep Sambal Ayam Penyet Bensu

Pembahasan Lengkap Resep Sambal Ayam Penyet Bensu Bikin Nagih

Koki profesional pasti tahu bahwa sambal ayam penyet merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Resep sambal ayam penyet bensu adalah salah satu varian dari hidangan ini yang memiliki cita rasa yang khas dan unik. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat sambal ayam penyet bensu yang enak dan lezat.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai proses memasak, pastikan bahwa semua bahan yang dibutuhkan sudah tersedia di dapur. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal ayam penyet bensu:

  • 1 ekor ayam
  • 2 buah jeruk nipis
  • 2 siung bawang putih
  • 5 buah cabai rawit
  • 10 buah cabai merah keriting
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak Ayam

Langkah pertama dalam membuat sambal ayam penyet bensu adalah memasak ayam terlebih dahulu. Berikut adalah cara memasak ayam yang benar:

  1. Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera
  2. Tambahkan air secukupnya ke dalam panci, lalu masukkan potongan ayam, daun jeruk, serai, dan daun salam
  3. Masak ayam sampai matang dan empuk
  4. Angkat ayam dan tiriskan airnya
  5. Goreng ayam dengan minyak panas hingga kecoklatan
  6. Tiriskan ayam dari minyak goreng

Cara Membuat Sambal

Setelah ayam matang dan digoreng, langkah selanjutnya adalah membuat sambal. Berikut adalah cara membuat sambal ayam penyet bensu:

  1. Giling cabai rawit dan cabai merah keriting dengan bawang putih hingga halus
  2. Tambahkan garam dan gula pasir, lalu peras jeruk nipis ke dalam adonan sambal
  3. Ulek sambal hingga bumbu tercampur rata
  4. Tambahkan air secukupnya untuk mengencerkan sambal
Cara Penyajian

Setelah ayam dan sambal siap, langkah terakhir adalah menyajikan hidangan sambal ayam penyet bensu. Berikut adalah cara menyajikan hidangan:

  1. Letakkan potongan ayam di atas piring
  2. Tuangkan sambal di atas ayam
  3. Siap disajikan dengan nasi hangat, irisan timun, dan tomat

Itulah resep lengkap untuk membuat sambal ayam penyet bensu yang enak dan lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

People also ask:

1. Apa itu sambal ayam penyet bensu?

2. Bagaimana cara membuat sambal ayam penyet bensu yang enak?

3. Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal ayam penyet bensu?

Jawaban:

1. Sambal ayam penyet bensu adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri dari ayam yang dimasak dan digoreng, lalu disajikan dengan sambal yang pedas dan lezat.

2. Untuk membuat sambal ayam penyet bensu yang enak, kamu perlu memperhatikan bumbu dan proporsi yang digunakan, serta cara memasak ayam yang benar.

3. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal ayam penyet bensu antara lain ayam, cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, daun jeruk, serai, daun salam, garam, dan gula pasir.

Terima kasih sudah mengikuti pembahasan Resep Sambal Ayam Penyet Bensu sampai selesai. Silakan Anda membagikan artikel dan mereferensikan website ini kepada yang membutuhkan. Selanjutnya, Kami akan membagikan artikel-artikel terbaik lainnya, seperti : Resep Sambal Bawang Ayam Bakar dan Resep Sambal Ayam Geprek Pak Gembus.