Resep Membuat Kue Lapis Dancow

Posted on

Resep Membuat Kue Lapis Dancow, salah satu resep kue yang populer, enak, mudah dalam membuat dan cocok untuk semua. Sama seperti Resep Aneka Kue Basah Tradisional, resep ini juga bisa menjadi Kue favorit keluarga yang bikin nagih, simak pembahasan selengkapnya di bawah ini :

Resep Membuat Kue Lapis Dancow

Gampang Banget! Resep Membuat Kue Lapis Dancow Cocok untuk Semua

Kue lapis merupakan salah satu jenis kue tradisional yang sudah sangat populer di Indonesia. Kue ini terbuat dari lapisan-lapisan yang sangat tipis dan biasanya memiliki rasa manis. Namun, kali ini saya ingin membagikan resep kue lapis yang sedikit berbeda, yaitu resep membuat kue lapis dancow.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue lapis dancow, pastikan bahwa kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus kamu siapkan:

  • 500 gram tepung terigu protein rendah
  • 500 ml susu dancow
  • 250 gram gula pasir
  • 10 butir telur ayam
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • Pewarna makanan sesuai selera

Cara Membuat Adonan

Setelah semua bahan siap, langkah selanjutnya adalah membuat adonan. Berikut adalah cara membuat adonan kue lapis dancow:

  1. Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan berwarna putih pucat.
  2. Tambahkan susu dancow dan kocok kembali hingga tercampur rata.
  3. Masukkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam sambil diayak. Aduk hingga adonan tercampur rata.
  4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah warna yang diinginkan. Tambahkan pewarna makanan pada masing-masing bagian adonan dan aduk hingga tercampur rata.

Cara Memanggang Kue

Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah memanggang kue. Berikut adalah cara memanggang kue lapis dancow:

  1. Siapkan loyang persegi dengan ukuran 20×20 cm dan olesi dengan mentega atau margarin.
  2. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
  3. Tuang adonan pertama ke dalam loyang dan ratakan menggunakan spatula.
  4. Panggang adonan selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang. Lakukan hal yang sama pada adonan berikutnya hingga semua adonan habis.
  5. Setelah kue matang, biarkan kue dingin sejenak sebelum dipotong-potong menjadi lapisan.
Cara Penyajian

Kue lapis dancow siap disajikan setelah dipotong-potong menjadi lapisan. Kamu bisa menyusun lapisan kue secara bergantian dengan warna yang berbeda. Kue ini cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.

Jangan lupa untuk menyimpan sisa kue di dalam kulkas agar tahan lebih lama.

People also ask: Apa itu susu dancow?

Jawaban: Susu dancow adalah susu formula yang biasanya diberikan untuk anak-anak usia 1-3 tahun. Susu ini mengandung nutrisi yang dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak.

Terima kasih sudah mengikuti pembahasan Resep Membuat Kue Lapis Dancow sampai selesai. Silakan bagikan artikel dan referensikan website ini kepada yang membutuhkan. Ada banyak artikel sejenis lainnya yang bisa Anda simak, seperti : Resep Kue Pukis Untuk Dijual dan Resep Membuat Batagor Tanpa Ikan Pakai Soda Kue.