Resep Kue Sarang Semut Kukus Empuk

Posted on

Resep Kue Sarang Semut Kukus Empuk, salah satu resep kue yang populer, enak, mudah dalam membuat dan cocok untuk semua. Sama seperti Resep Kue Lumpur Gurih Tepung Beras, resep ini juga bisa menjadi Kue favorit keluarga yang bikin nagih, simak pembahasan selengkapnya di bawah ini :

Resep Kue Sarang Semut Kukus Empuk

Gampang Banget! Resep Kue Sarang Semut Kukus Empuk Cocok untuk Semua

Kue sarang semut kukus empuk adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan empuk, serta aroma yang khas. Bagi para pecinta kue, pasti sudah tidak asing lagi dengan kue sarang semut ini. Nah, kali ini saya akan membagikan resep kue sarang semut kukus empuk yang mudah untuk dibuat di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue sarang semut, pastikan semua bahan sudah tersedia. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 3 butir telur
  • 100 ml susu cair
  • 1 sdm pasta vanila
  • 100 gram margarin, dilelehkan
  • 50 gram keju parut
  • 50 gram wijen sangrai

Cara Membuat Adonan

Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue sarang semut. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam dalam wadah. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dengan baik.
  3. Masukkan susu cair dan pasta vanila. Aduk rata.
  4. Tuang margarin yang telah dilelehkan ke dalam adonan. Aduk rata.
  5. Tambahkan keju parut dan wijen sangrai. Aduk rata.

Cara Membuat Kue Sarang Semut

Setelah adonan sudah siap, langkah selanjutnya adalah membuat kue sarang semut. Berikut adalah cara membuatnya:

  1. Siapkan loyang kue ukuran 20×20 cm. Olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
  2. Tuang adonan kue sarang semut ke dalam loyang yang telah disiapkan.
  3. Kukus adonan selama kurang lebih 30-40 menit dengan api sedang.
  4. Tes tusuk kue dengan lidi. Jika sudah tidak ada adonan yang menempel, kue sarang semut sudah matang.
  5. Ambil kue dari loyang dan biarkan dingin.
  6. Potong-potong kue sesuai dengan selera.
Cara Penyajian

Kue sarang semut kukus empuk siap disajikan. Anda bisa menyajikannya sebagai cemilan atau camilan di pagi atau sore hari. Kue ini juga cocok untuk disajikan saat arisan atau acara keluarga.

People also ask:

1. Apa saja varian rasa kue sarang semut?

Jawab: Ada berbagai macam varian rasa kue sarang semut, seperti original, coklat, keju, pandan, dan lain sebagainya.

2. Apa yang membuat kue sarang semut empuk?

Jawab: Kue sarang semut menjadi empuk karena adonannya yang menggunakan baking powder dan susu cair. Selain itu, proses pengukusan juga membuat kue menjadi lembut dan empuk.

3. Apakah kue sarang semut kukus bisa disimpan dalam waktu lama?

Jawab: Kue sarang semut kukus bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan diletakkan di dalam kulkas. Kue ini bisa bertahan selama 3-4 hari.

Terima kasih sudah mengikuti pembahasan Resep Kue Sarang Semut Kukus Empuk sampai selesai. Silakan bagikan artikel dan referensikan website ini kepada yang membutuhkan. Ada banyak artikel sejenis lainnya yang bisa Anda simak, seperti : Resep Kue Cubit Green Tea Sajian Sedap dan Resep Kue Basah Dari Tepung Sagu Tani.