Resep Kue Kukus Sederhana Jajanan Pasar

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kukus Sederhana Jajanan Pasar salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kukus Sederhana Jajanan Pasar

Kue kukus merupakan salah satu jajanan pasar yang sangat populer di Indonesia. Berbahan dasar tepung terigu dan gula, kue kukus memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang manis. Selain itu, kue kukus juga sangat mudah untuk dibuat dan dapat dijadikan sebagai camilan atau cemilan untuk keluarga. Berikut adalah resep kue kukus sederhana jajanan pasar yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan

Untuk membuat kue kukus sederhana jajanan pasar ini, Anda membutuhkan beberapa bahan berikut:

  • 250 gram tepung terigu
  • 150 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 200 ml air
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • Secukupnya pewarna makanan (opsional)

Cara Membuat

Berikut adalah cara membuat kue kukus sederhana jajanan pasar:

1. Campurkan Bahan Kering

Pertama-tama, campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan vanili bubuk dalam sebuah wadah. Aduk hingga tercampur rata.

2. Tambahkan Telur dan Air

Selanjutnya, tambahkan telur dan air ke dalam wadah adonan kering. Aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

3. Tambahkan Pewarna Makanan (Opsional)

Jika ingin memberikan warna pada kue kukus, tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Aduk hingga warna merata.

4. Siapkan Loyang Kue Kukus

Siapkan loyang kue kukus dan olesi dengan sedikit margarin atau minyak agar adonan tidak lengket.

5. Tuang Adonan Kue Kukus

Tuang adonan kue kukus ke dalam loyang hingga setengah dari tinggi loyang. Jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang saat dikukus.

6. Kukus Adonan Kue Kukus

Kukus adonan kue kukus selama kurang lebih 20-25 menit atau hingga matang. Gunakan api sedang saat mengukus.

7. Angkat dan Sajikan

Setelah matang, angkat kue kukus dari loyang dan biarkan dingin sejenak. Kue kukus siap disajikan sebagai camilan atau cemilan untuk keluarga.

Penutup

Itulah resep kue kukus sederhana jajanan pasar yang dapat Anda coba di rumah. Selain mudah dibuat, kue kukus juga sangat cocok sebagai camilan atau cemilan untuk keluarga. Selamat mencoba!

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan terkait dengan resep kue kukus sederhana jajanan pasar:

  • 1. Apakah kue kukus harus menggunakan baking powder?
  • Jawab: Ya, penggunaan baking powder pada adonan kue kukus diperlukan agar kue dapat mengembang saat dikukus.
  • 2. Bisakah menggunakan tepung terigu protein rendah?
  • Jawab: Sebaiknya menggunakan tepung terigu protein sedang atau tinggi agar kue kukus dapat mengembang dengan baik.
  • 3. Bagaimana jika tidak memiliki loyang kue kukus?
  • Jawab: Bisa menggunakan wadah atau mangkuk tahan panas yang telah diolesi margarin atau minyak sebagai pengganti loyang kue kukus.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kukus Sederhana Jajanan Pasar ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :