Resep Kue Kering Tart Nanas

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kering Tart Nanas salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kering Tart Nanas

Kue tart nanas adalah salah satu kue yang sangat digemari oleh banyak orang. Kue ini memiliki rasa yang manis dan asam yang sangat pas untuk lidah kita. Kue tart nanas biasanya terdiri dari lapisan kue yang renyah dan lembut, kemudian diisi dengan selai nanas yang legit. Tak hanya itu, kue ini juga biasa dihiasi dengan potongan nanas segar di atasnya. Nah, jika Anda ingin membuat kue tart nanas sendiri di rumah, berikut adalah resepnya.

Bahan-Bahan

Sebelum mulai membuat kue tart nanas, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • 150 gram mentega tawar
  • 50 gram gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 200 gram tepung terigu
  • 50 gram maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 150 gram selai nanas
  • Secukupnya potongan nanas segar untuk hiasan

Cara Membuat Kue Tart Nanas

Setelah semua bahan tersedia, Anda bisa mulai membuat kue tart nanas dengan cara berikut:

1. Siapkan Adonan Kue

Pertama-tama, siapkan adonan kue dengan mencampur mentega tawar dan gula halus. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian, masukkan kuning telur dan aduk kembali hingga merata.

2. Campurkan Tepung

Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, garam, dan vanili bubuk. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian, masukkan campuran tepung ke dalam adonan mentega sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

3. Bentuk Adonan

Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Ratakan adonan hingga setebal 1/2 cm. Kemudian, tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu agar nantinya saat dipanggang adonan tidak mengembang.

4. Panggang Adonan

Panggang adonan di dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit hingga matang. Angkat dan biarkan dingin.

5. Isi dengan Selai Nanas

Setelah kue dingin, isi dengan selai nanas di atasnya. Kemudian, hias dengan potongan nanas segar di atasnya. Kue tart nanas siap disajikan.

Cara Penyajian

Untuk penyajian, Anda bisa meletakkan kue tart nanas dalam wadah kue atau sajian lainnya. Jangan lupa untuk memotong kue dengan pisau yang tajam agar kue tidak hancur. Kue tart nanas bisa disajikan sebagai camilan atau hidangan pembuka saat menjamu tamu.

People Also Ask

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan seputar kue tart nanas:

  • 1. Apakah kue tart nanas bisa disimpan dalam waktu yang lama?
  • Ya, kue tart nanas bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan ditempatkan dalam kulkas selama 2-3 hari.

  • 2. Apakah selai nanas bisa diganti dengan selai buah lainnya?
  • Tentu saja. Anda bisa mengganti selai nanas dengan selai buah lainnya, seperti stroberi, blueberry, atau apel.

  • 3. Apakah adonan kue bisa disimpan dalam kulkas terlebih dahulu sebelum dipanggang?
  • Tidak disarankan untuk menyimpan adonan kue dalam kulkas terlebih dahulu. Hal ini dapat membuat adonan menjadi keras dan sulit dibentuk.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Tart Nanas ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :