Resep Kue Kering Mentega Tampa Keju

Posted on

Resep Kue Kering Mentega Tampa Keju, salah satu resep kue yang populer, enak, mudah dalam membuat dan cocok untuk semua. Sama seperti Resep Kue Dari Singkong Dan Bahannya, resep ini juga bisa menjadi Kue favorit keluarga yang bikin nagih, simak pembahasan selengkapnya di bawah ini :

Resep Kue Kering Mentega Tampa Keju

Gampang Banget! Resep Kue Kering Mentega Tampa Keju Cocok untuk Semua

Kue kering mentega tanpa keju merupakan salah satu kue yang menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang renyah dan gurih membuat kue ini cocok disajikan sebagai teman minum teh atau kopi. Berikut adalah resep kue kering mentega tanpa keju yang dapat kamu coba di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat kue kering mentega tanpa keju, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus kamu siapkan:

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram mentega tawar
  • 50 gram gula halus
  • 2 kuning telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk

Cara Membuat Kue Kering Mentega Tanpa Keju

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kue kering mentega tanpa keju:

1. Ayak tepung terigu, garam, dan baking powder

Ayak tepung terigu, garam, dan baking powder ke dalam sebuah wadah. Campurkan dengan menggunakan sendok hingga rata. Sisihkan.

2. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut

Kocok mentega dan gula halus menggunakan mixer hingga lembut dan putih. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.

3. Masukkan campuran tepung terigu ke dalam adonan mentega

Tambahkan campuran tepung terigu ke dalam adonan mentega sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata dan tercampur secara merata.

4. Bulatkan adonan dan simpan di dalam kulkas

Bulatkan adonan dan simpan di dalam kulkas selama 30 menit. Diamkan adonan hingga dingin agar mudah diolah dan tidak mudah meleleh saat dipanggang.

5. Giling adonan dan cetak menggunakan cetakan kue

Giling adonan dengan ketebalan sekitar 1 sentimeter. Cetak menggunakan cetakan kue sesuai dengan bentuk yang diinginkan.

6. Panggang kue kering mentega

Panaskan oven hingga suhu 150 derajat Celsius. Panggang kue kering mentega selama 20-30 menit hingga matang. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Tips untuk Membuat Kue Kering Mentega Tanpa Keju yang Lezat

Agar kue kering mentega tanpa keju yang kamu buat menjadi lebih lezat, berikut beberapa tips yang bisa kamu ikuti:

  • Gunakan mentega tawar berkualitas baik
  • Tambahkan sedikit vanili bubuk untuk memberikan aroma yang lebih wangi
  • Jangan terlalu sering menggulung adonan saat digiling agar kue tidak mudah pecah
  • Panggang kue di suhu yang rendah agar tidak mudah gosong

Jangan lupa untuk menyimpan kue kering mentega tanpa keju di dalam toples yang tertutup rapat agar tetap renyah dan tahan lama. Kamu juga bisa memberikan kue ini sebagai oleh-oleh atau hadiah untuk orang terdekatmu.

Jawaban atas pertanyaan yang sering diajukan tentang resep kue kering mentega tanpa keju adalah bahwa kue ini cocok disajikan sebagai teman minum teh atau kopi. Rasanya yang renyah dan gurih membuat kue ini menjadi favorit banyak orang. Untuk membuat kue kering mentega tanpa keju yang lezat, pastikan kamu menggunakan bahan-bahan berkualitas baik dan mengikuti langkah-langkah yang telah dijelaskan di atas.

Terima kasih sudah mengikuti pembahasan Resep Kue Kering Mentega Tampa Keju sampai selesai. Silakan bagikan artikel dan referensikan website ini kepada yang membutuhkan. Ada banyak artikel sejenis lainnya yang bisa Anda simak, seperti : Kumpulan Resep Kue Nusantra Khas Makassar dan Resep Kue Jajanan Anak Sekolah.