Resep Kue Keju Renyah Dan Gurih

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Keju Renyah Dan Gurih salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Keju Renyah Dan Gurih

Kue keju merupakan salah satu kue yang paling disukai oleh banyak orang. Kue keju memiliki rasa gurih dan lezat yang sulit untuk ditolak. Apalagi jika kue keju tersebut memiliki tekstur yang renyah dan empuk di dalamnya. Untuk itu, kali ini kami akan membagikan resep kue keju renyah dan gurih yang bisa anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses membuat kue keju, pastikan anda telah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

Bahan untuk Kulit Kue

– Tepung terigu sebanyak 200 gram

– Gula halus sebanyak 50 gram

– Mentega sebanyak 100 gram

– Telur sebanyak 1 butir

– Keju parut sebanyak 50 gram

Bahan untuk Isian Kue

– Keju cheddar parut sebanyak 150 gram

– Susu kental manis sebanyak 1 kaleng

– Telur sebanyak 2 butir

– Tepung terigu sebanyak 2 sendok makan

– Air jeruk nipis sebanyak 1 sendok makan

Cara Membuat

Setelah semua bahan telah disiapkan, maka selanjutnya adalah melakukan proses pembuatan kue keju renyah dan gurih. Berikut adalah langkah-langkahnya:

– Pertama-tama, campurkan tepung terigu dan gula halus dalam sebuah wadah. Aduk hingga rata.

– Tambahkan mentega ke dalam campuran tepung terigu dan gula halus. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.

– Tambahkan telur ke dalam adonan dan aduk kembali hingga rata.

– Masukkan keju parut ke dalam adonan dan aduk kembali hingga rata.

– Setelah adonan tercampur sempurna, tutup adonan dan simpan di dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit.

– Ambil adonan dari kulkas dan pipihkan menggunakan rolling pin.

– Setelah itu, masukkan adonan ke dalam cetakan kue dan ratakan hingga merata.

– Siapkan bahan untuk isian kue. Campurkan keju cheddar parut, susu kental manis, telur, tepung terigu, dan air jeruk nipis dalam sebuah wadah. Aduk hingga rata.

– Tuangkan adonan isian ke dalam cetakan kue yang telah diisi dengan adonan kulit kue.

– Panggang kue dalam oven dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 30 menit hingga matang.

Dengan mengikuti resep kue keju renyah dan gurih di atas, anda bisa membuat kue keju yang lezat dan nikmat di rumah. Selain itu, anda juga bisa mengkreasikan kue keju tersebut dengan menambahkan topping sesuai selera anda.

Banyak orang yang juga bertanya-tanya tentang cara membuat kue keju yang empuk dan renyah. Salah satu cara yang bisa dilakukan adalah dengan menambahkan baking powder ke dalam adonan. Selain itu, jangan lupa untuk memilih keju yang berkualitas agar kue keju yang dihasilkan memiliki rasa yang lebih lezat.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Keju Renyah Dan Gurih ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :