Resep Kue Karamel Atau Sarang Semut

Posted on

Resep Kue Karamel Atau Sarang Semut, salah satu resep kue yang populer, enak, mudah dalam membuat dan cocok untuk semua. Sama seperti Resep Kue Coklat Kukus Tanpa Telur, resep ini juga bisa menjadi Kue favorit keluarga yang bikin nagih, simak pembahasan selengkapnya di bawah ini :

Resep Kue Karamel Atau Sarang Semut

Gampang Banget! Resep Kue Karamel Atau Sarang Semut Cocok untuk Semua

Kue karamel atau sarang semut adalah salah satu kue yang cukup populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa manis yang khas dan tekstur yang lembut. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue ini di rumah, berikut adalah resep yang bisa Anda ikuti.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue karamel atau sarang semut cukup sederhana dan mudah didapatkan di pasaran. Berikut adalah bahan-bahannya:

  • 150 gram gula pasir
  • 6 butir telur ayam
  • 500 ml susu cair
  • 1 sendok teh vanili bubuk

Cara Membuat Karamel

Langkah pertama dalam membuat kue karamel atau sarang semut adalah membuat karamel terlebih dahulu. Berikut adalah cara membuat karamel:

  1. Panaskan wajan di atas api sedang.
  2. Masukkan gula pasir ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga gula meleleh dan berubah warna menjadi kecokelatan.
  3. Setelah gula meleleh, segera tuangkan karamel ke dalam loyang yang telah diolesi dengan sedikit minyak goreng. Ratakan karamel di dasar loyang dan biarkan dingin.

Cara Membuat Adonan

Setelah membuat karamel, selanjutnya adalah membuat adonan untuk kue karamel atau sarang semut. Berikut adalah cara membuat adonan:

  1. Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk dan kocok menggunakan whisker hingga lembut.
  2. Tambahkan susu cair dan vanili bubuk ke dalam mangkuk dan aduk-aduk hingga tercampur rata dengan telur.
  3. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah berisi karamel tadi.
Cara Memanggang Kue

Setelah membuat adonan, selanjutnya adalah memanggang kue karamel atau sarang semut. Berikut adalah cara memanggang kue:

  1. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
  2. Letakkan loyang yang berisi adonan di dalam oven dan panggang selama 50-60 menit atau sampai matang.
  3. Tes kelarutan kue dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam kue. Jika tusuk gigi keluar bersih, artinya kue sudah matang. Jika masih ada adonan yang menempel pada tusuk gigi, artinya kue belum matang.
  4. Ambil kue dari oven dan biarkan dingin sejenak.
  5. Setelah dingin, balik loyang dan kue akan keluar dari loyang. Kue karamel atau sarang semut siap disajikan.

Itulah resep untuk membuat kue karamel atau sarang semut yang bisa Anda coba di rumah. Jangan lupa untuk mencuci tangan dan peralatan memasak sebelum mulai membuat kue. Selamat mencoba!

People also ask:

– Apa itu kue karamel atau sarang semut?

– Bagaimana cara membuat kue karamel atau sarang semut?

– Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue karamel atau sarang semut?

– Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue karamel atau sarang semut?

Jawaban:

Kue karamel atau sarang semut adalah jenis kue yang terbuat dari adonan kue yang dipanggang di atas lapisan karamel. Cara membuat kue karamel atau sarang semut cukup mudah dengan bahan-bahan yang sederhana. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain gula pasir, telur ayam, susu cair, dan vanili bubuk. Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue karamel atau sarang semut sekitar 50-60 menit.

Terima kasih sudah mengikuti pembahasan Resep Kue Karamel Atau Sarang Semut sampai selesai. Silakan bagikan artikel dan referensikan website ini kepada yang membutuhkan. Ada banyak artikel sejenis lainnya yang bisa Anda simak, seperti : Resep Cara Buat Kue Apem Panggang dan Resep Kue Kering Lebaran Unik Dan Cantik.