Resep Kue Basah Diah Didi’s Kitchen

Posted on

Resep Kue Basah Diah Didi’s Kitchen, salah satu resep kue yang populer, enak, mudah dalam membuat dan cocok untuk semua. Sama seperti Resep Kue Kue Ulang Tahun, resep ini juga bisa menjadi Kue favorit keluarga yang bikin nagih, simak pembahasan selengkapnya di bawah ini :

Resep Kue Basah Diah Didi's Kitchen

Gampang Banget! Resep Kue Basah Diah Didi’s Kitchen Cocok untuk Semua

Kue basah adalah salah satu jenis makanan yang sangat digemari di Indonesia. Kue basah memiliki berbagai macam jenis, salah satunya adalah kue basah dari Diah Didi’s Kitchen. Berikut ini akan dijelaskan resep kue basah dari Diah Didi’s Kitchen yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue basah Diah Didi’s Kitchen ini cukup sederhana. Berikut ini bahan-bahannya:

  • 250 gram tepung ketan putih
  • 200 gram gula merah
  • 200 ml air
  • 150 ml santan kental
  • 2 lembar daun pandan
  • 1/2 sendok teh garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Berikut ini adalah cara membuat kue basah Diah Didi’s Kitchen:

  1. Pertama-tama, campurkan gula merah, air, dan daun pandan dalam sebuah panci. Masak dengan api kecil hingga gula merah larut dan air berubah warna menjadi coklat.
  2. Setelah itu, saring larutan gula merah dan daun pandan tersebut ke dalam sebuah wadah.
  3. Tambahkan santan kental dan garam ke dalam larutan gula merah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  4. Masukkan tepung ketan putih ke dalam campuran larutan gula merah dan santan. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan tidak ada gumpalan tepung.
  5. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api kecil.
  6. Ambil satu sendok makan adonan dan bentuk bulat-bulat kecil.
  7. Goreng bola-bola adonan dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  8. Kue basah Diah Didi’s Kitchen siap disajikan.

Tips

Agar kue basah Diah Didi’s Kitchen lebih lezat, anda dapat menambahkan kelapa parut sebagai topping pada kue basah yang sudah matang.

Penutup

Demikianlah resep kue basah Diah Didi’s Kitchen yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Selain itu, kue basah ini juga sangat cocok sebagai camilan atau hidangan penutup ketika berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!

People also ask:

1. Apakah kue basah Diah Didi’s Kitchen sulit dibuat?

Jawaban: Tidak, kue basah Diah Didi’s Kitchen sangat mudah untuk dibuat.

2. Apa yang membuat kue basah Diah Didi’s Kitchen berbeda dari kue basah lainnya?

Jawaban: Kue basah Diah Didi’s Kitchen memiliki rasa yang unik dan lezat karena menggunakan santan kental dan gula merah sebagai bahan utamanya.

3. Apakah kue basah Diah Didi’s Kitchen dapat disimpan dalam waktu yang lama?

Jawaban: Ya, kue basah Diah Didi’s Kitchen dapat disimpan dalam wadah tertutup di lemari es selama beberapa hari.

Terima kasih sudah mengikuti pembahasan Resep Kue Basah Diah Didi’s Kitchen sampai selesai. Silakan bagikan artikel dan referensikan website ini kepada yang membutuhkan. Ada banyak artikel sejenis lainnya yang bisa Anda simak, seperti : Resep Kue Pastel Basah Isi Kentang Dan Wortel dan Resep Kue Lapis Legit Panggang.