Resep Jajan Kue Basah Dari Jagung Da Hungkue

Posted on

Resep Jajan Kue Basah Dari Jagung Da Hungkue, salah satu resep kue yang populer, enak, mudah dalam membuat dan cocok untuk semua. Sama seperti Resep Kue Kukus Praktis Tanpa Mixer, resep ini juga bisa menjadi Kue favorit keluarga yang bikin nagih, simak pembahasan selengkapnya di bawah ini :

Resep Jajan Kue Basah Dari Jagung Da Hungkue

Gampang Banget! Resep Jajan Kue Basah Dari Jagung Da Hungkue Cocok untuk Semua

Kue basah merupakan salah satu jenis jajanan yang sangat populer di Indonesia. Dalam memasak kue basah, banyak bahan yang dapat digunakan, salah satunya adalah jagung. Jagung dapat diolah menjadi kue basah yang lezat dan nikmat. Berikut adalah resep jajan kue basah dari jagung da hungkue yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai proses memasak, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah beberapa bahan yang harus disiapkan:

Bahan untuk adonan kue

– 2 buah jagung manis, dipipil

– 100 gram tepung ketan putih

– 50 gram tepung terigu

– 1 sendok teh garam

– 1 sendok teh gula pasir

– 200 ml air daun pandan

Bahan untuk isi kue

– 100 gram kelapa parut kasar

– 100 gram gula merah, disisir halus

– 1 sendok teh garam

– 1 lembar daun pandan

Bahan untuk pelapis kue

– 50 gram kelapa parut kasar

– 1/4 sendok teh garam

Setelah semua bahan tersedia, maka langkah selanjutnya adalah memasak.

Cara membuat adonan kue

Langkah pertama dalam pembuatan kue basah dari jagung da hungkue adalah membuat adonan kue terlebih dahulu. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Blender jagung hingga halus, kemudian saring. Ambil airnya dan sisihkan.

2. Campurkan tepung ketan putih, tepung terigu, garam, dan gula pasir dalam sebuah wadah.

3. Tambahkan air jagung dan air daun pandan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan kue tercampur rata.

4. Diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit.

Cara membuat isi kue

Setelah adonan kue selesai, maka lanjutkan dengan membuat isi kue. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Campurkan kelapa parut kasar, gula merah, garam, dan daun pandan dalam sebuah wajan.

2. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga gula merah larut dan kelapa matang.

3. Angkat dan dinginkan.

Cara membuat pelapis kue

Setelah adonan dan isi kue selesai, maka langkah selanjutnya adalah membuat pelapis kue. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Campurkan kelapa parut kasar dan garam dalam sebuah wadah.

2. Aduk hingga tercampur rata.

Cara membuat kue basah dari jagung da hungkue

Setelah semua bahan dan isi kue tersedia, maka langkah terakhir adalah membuat kue basah dari jagung da hungkue. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Siapkan loyang dan olesi dengan minyak goreng.

2. Ambil sedikit adonan kue dan pipihkan.

3. Beri isi kue, kemudian rapatkan adonan hingga membentuk bola.

4. Gulingkan dalam kelapa parut hingga terlapisi dengan rata.

5. Lakukan hingga adonan habis.

6. Panaskan kukusan dan kukus kue selama kurang lebih 20 menit.

7. Angkat dan dinginkan sebelum disajikan.

People also ask: Apakah kue basah dari jagung da hungkue dapat disimpan dalam waktu lama?

Jawaban: Kue basah dari jagung da hungkue dapat disimpan dalam waktu 2-3 hari jika disimpan dalam wadah tertutup rapat dan ditempatkan di dalam kulkas.

Terima kasih sudah mengikuti pembahasan Resep Jajan Kue Basah Dari Jagung Da Hungkue sampai selesai. Silakan bagikan artikel dan referensikan website ini kepada yang membutuhkan. Ada banyak artikel sejenis lainnya yang bisa Anda simak, seperti : Resep Kue Nastar Holland Bakery dan Resep Kue Ape Garing Dan Renyah.