Resep Sambal Nasi Goreng Enak

Kamu yang suka makan nasi goreng pasti tahu bahwa sambal adalah salah satu bahan pelengkap yang tidak boleh terlewatkan. Bahkan, tidak jarang orang-orang lebih menyukai sambal daripada nasi goreng itu sendiri. Nah, kali ini saya akan berbagi resep sambal nasi goreng enak yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak baik-baik!

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat sambal nasi goreng, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:

• 20 buah cabai rawit merah
• 5 buah cabai merah besar
• 5 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 2 buah tomat
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

Nah, setelah semua bahan sudah disiapkan, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut untuk membuat sambal nasi goreng enak:

Langkah 1: Cuci Cabai dan Tomat

Pertama-tama, cuci bersih semua cabai dan tomat yang akan digunakan. Pastikan tidak ada kotoran atau noda yang menempel pada kulitnya.

Langkah 2: Iris Kasar Bawang Putih dan Bawang Merah

Selanjutnya, iris kasar bawang putih dan bawang merah. Jangan terlalu halus karena nanti akan dihaluskan kembali saat diuleg.

Langkah 3: Potong-potong Tomat

Potong-potong tomat menjadi beberapa bagian agar mudah diuleg nanti.

Langkah 4: Uleg Bahan-bahan

Setelah semua bahan sudah dipersiapkan, uleg semua bahan kecuali gula, garam, dan minyak goreng. Uleg hingga halus dan tercampur rata.

Langkah 5: Tumis Bumbu

Panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bumbu yang sudah diuleg hingga harum dan matang. Jangan lupa tambahkan gula dan garam sesuai selera.

Langkah 6: Sajikan

Sambal nasi goreng enak siap disajikan bersama dengan nasi goreng kesukaanmu. Selamat mencoba!

Variasi Sambal Nasi Goreng Enak

Tidak hanya menggunakan bahan-bahan di atas, kamu juga bisa menambahkan bahan lain untuk membuat sambal nasi goreng yang lebih spesial. Beberapa bahan yang bisa kamu tambahkan adalah:

• 1 buah jeruk nipis
• 1 sdt terasi
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tomat

Dengan menambahkan bahan-bahan di atas, kamu bisa mendapatkan variasi sambal nasi goreng yang lebih kaya rasa dan aroma. Selain itu, kamu juga bisa menyesuaikan jumlah bahan dan tingkat kepedasannya sesuai selera.

Jadi, itulah resep sambal nasi goreng enak yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

People Also Ask

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal nasi goreng enak?

Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain cabai rawit merah, cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, tomat, gula pasir, garam, dan minyak goreng.

2. Bagaimana cara membuat sambal nasi goreng enak?

Cara membuatnya cukup mudah, yaitu dengan mencuci cabai dan tomat, mengiris kasar bawang putih dan bawang merah, memotong tomat, menguleg semua bahan, menumis bumbu, dan menyajikannya.

3. Apa saja variasi sambal nasi goreng enak yang bisa dicoba?

Beberapa variasi sambal nasi goreng enak antara lain dengan menambahkan jeruk nipis, terasi, kecap manis, dan saus tomat.